PANINI MIGNON CON BURRO ALLA SALSA DI NOCI E ALICI

Ingredienti per 4 persone:
- 8 piccoli panini mignon al latte
- 100gr di burro
- 4 alici salate
- una confezione da 150 gr di sugo di noci
Preparazione
Ammorbidire il burro e miscelarlo a 50gr di sugo di noci, riporlo in frigo per un’ora.
Farcire i panini con una fettina di burro al sugo di noci e un filetto di alice sott’olio.
Create per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.