PANINI MIGNON CON BURRO ALLA SALSA DI NOCI E ALICI

panini-salsanoci

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 piccoli panini mignon al latte
  • 100gr di burro
  • 4 alici salate
  • una confezione da 150 gr di sugo di noci

Preparazione

Ammorbidire il burro e miscelarlo a 50gr di sugo di noci, riporlo in frigo per un’ora.

Farcire i panini con una fettina di burro al sugo di noci e un filetto di alice sott’olio.

Create per “il Pesto di Pra'” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.