Risotto con pesto pachino e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: vasetto di pesto Il Pesto di Prà per la Besciamella( basta metà dose) 1 litro Latte 100 gr Farina 50 gr Burro 1 Cucchiaino Sale 300 gr Pomodori Pachino 500 gr Mozzarella 50 gr Parmigiano Reggiano 350 gr Riso Preparazione Fate un brodo vegetale per...
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